美味しいご飯をいつもありがとう❤
先月、先生から卵をいただきました🐔
そのお話をちょこっと…💡
先生からいただいた卵は、
鶏の持つ本来の力を引き出すにはどうしたらいいのかを取り組みの基本として、鶏たちを放し飼いにし、全く悪臭のない鶏舎での飼育を実現している養鶏場から産みだされた卵です😊
低価格で売り場に並んでいる卵と何が違うのかと思いますよね。
見た目は一緒でもその卵が産まれた経緯が違います!
鶏たちが自由に生きるのは当然のことで、必然な事です。
ですが、その環境がまだ整っていないのが現状で、卵を低価格で生産するために鶏たちの自由を奪ってしまっています😢
なかなか「この卵はどうやって産まれてきたのか?」と、考える方は少ないと思います。
私たちが美味しく卵をいただくために、産んでくれている鶏たちのことも考えてみてもいいのではないでしょうか😊
少しでもこのお話に興味をもっていただけたら嬉しいです✨
自由な生活の中で産みだされた卵を食べることももちろんですが、しっかり「いただきます」と手を合わせて、感謝しながら食べることもとっても大事だと思います❤
私自身、改めて「いただきます」の大切さを感じています❤
しっかり伝えていきたいですね😊
とってもおいしかったです❤
以前、かわらばんで「平飼いの卵」について書きました。
こちらも読んでみて下さい。
少し詳しく書いています✍
http://goope.akamaized.net/7319/160610163000-575a6c788cadd.pdf